不能肯定鲜牛奶是否刚挤出来，因为这取决于供应商的生产和配送方式。有些供应商会在当天早上将刚挤出的牛奶直接运送给顾客。但是，另一些供应商则可能会将牛奶在工厂或农场进行加工、消毒、冷藏等步骤后，再配送给顾客。无论哪种方式，我们都应该选择有信誉的供应商，并及时冷藏鲜牛奶，以确保其质量和安全。