临沂科技职业学院食品专业的学生，可能会参加多种考试，具体取决于他们的课程安排和学习目标。以下是一些可能的考试内容：

基础课程考试：这可能包括数学、物理、化学等基础科目的考试，这些课程是食品专业学习的基础。

专业课程考试：这可能涉及食品科学、食品工艺、食品安全、食品营养等方面的专业知识。这些考试旨在评估学生对专业知识的掌握程度。

技能证书考试：为了提高学生的实践能力和就业竞争力，学生可能会参加一些技能证书考试，如食品检验工、食品营养师等。

英语水平考试：为了提高学生的英语水平，学生可能会参加英语四六级、雅思、托福等英语水平考试。

计算机水平考试：为了提高学生的计算机操作能力，学生可能会参加计算机等级考试。

请注意，具体考什么还需要根据学校的课程设置和教学计划来确定。建议您直接联系临沂科技职业学院的食品专业负责人或教务处，以获取最准确的信息。