手干活粗糙是由于长期使用、缺乏休息、保养不当等原因引起的。若想快速恢复手部皮肤的光滑和舒适感，可以采取以下一些方法：

1.多喝水，增加手部细胞水分；

2.使用专业护手霜，如加入甘油、维生素E等成分的护手霜；

3.使用滋润的手部油脂，如椰子油、橄榄油等；

4.涂抹芦荟胶、蜂蜜等天然成分；

5.饮食保健，多摄入维生素E、C、D等有益于皮肤修护的营养素。记得在干活或洗涤手部后做好保养，避免频繁用力搓擦，尽量保持手部的温度，因为冬季气温较低会加重手部皮肤干燥。