申请个体工商户开网店时需要填写以下信息：

1. 个体工商户的基本信息：包括企业名称、工商营业执照号、组织机构代码、税务登记证号等。

2. 税务信息：个体工商户的纳税信息。

3. 经营范围：填写经营的主营项目和子项，以及需要申请备案的特种经营项目。

4. 财务信息：主要包括开户银行、银行账号和对公账号等财务信息。

5. 联系人信息：填写网店负责人的姓名、联系方式等信息。

6. 网店信息：填写网店的名称、网址、联系方式等信息。

7. 申请人信息：填写申请开办网店的个人信息，如姓名、身份证号码、联系方式等。

在填写过程中需要注意以下几点：

1. 所有的信息都要填写真实有效，尤其是税号和银行账户等信息。

一旦填错，后续的开展经营活动将受到影响。

2. 经营范围要根据实际经营情况填写。

例如，开办餐饮网店的经营范围应该包括餐饮服务和食品销售等。

3. 网店信息要清晰明了，便于消费者了解并进行交易。

网店名称要简洁明了，易于记忆，联系方式要及时有效。