要在2023年修改拼多多商家发件人信息，可以按照以下步骤进行：

登录拼多多商家后台：首先，打开拼多多商家后台的官方网站，并使用你的商家账号登录。

进入物流设置：在商家后台的首页，找到并点击“物流工具”或类似的选项，进入物流设置页面。

修改发件人信息：在物流设置页面中，找到与发件人信息相关的选项，可能是“发件人信息”或“电子面单设置”等。点击进入后，你可以看到当前的发件人信息，包括姓名、电话和地址等。

编辑并保存：根据需要修改发件人的信息，确保所有字段都准确无误。完成编辑后，点击页面上的“保存”或“提交”按钮，以保存修改后的发件人信息。

需要注意的是，修改发件人信息可能需要一定的时间才能生效，具体时间取决于拼多多的系统处理速度。此外，修改发件人信息可能会影响已发货的订单，因此在修改之前，请确保了解相关的影响，并谨慎操作。

最后，为了确保信息的准确性和及时性，建议定期检查和更新发件人信息，以避免因信息错误或过期而导致的物流问题。