蒸盒饭的最佳方法是使用蒸饭锅或电饭煲，先将米饭洗净后浸泡一段时间，加入适量的水并等待水烧开。将米饭放入蒸锅内后，将锅盖盖严并打开电源开始蒸煮。按照3：2的水米比例，可将米饭适当的去掉一些水份。大约需要20分钟左右，当蒸锅内没有水了，说明米饭已经蒸熟。开盖后可闻到米饭的香味，用勺子将米饭均匀地翻一下，即可食用。

如无蒸饭锅，可在锅内加一些水，用大火煮沸后转中小火进行蒸煮，特别是注意盖锅时要紧密，以防止水汽外泄。