不是。

牛栏山酒是北京顺鑫农业股份有限公司出品的一款清香型白酒，具有独特的口感和香味，深受消费者喜爱，而牛佰粮白酒可能是某些不良商家仿冒牛栏山酒推出的假酒，口感和品质较差，与牛栏山酒没有任何关系，因此牛佰粮白酒不是牛栏山酒。