吃200克到400克大米属于正常，需要根据性别以及身体的代谢决定。

正常成年人炖摄入的米饭通常在200克左右，如果成年男性身体强壮，代谢比较快，可能摄入的量比较大。大米是属于常见主食当中含有很丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，可以有效的满足身体的营养的需求，能起到很好保健作用，摄入过多引起脂肪堆积。