主料：

1. 糯米粉：500克

2. 红豆沙馅：250克（或其他喜爱的馅料，如花生馅、黑芝麻馅、椰蓉馅等）

3. 冰糖：150克

4. 水：800毫升

5. 八种果料：红枣、桂圆、莲子、芡实、龙眼、枸杞、白果、花生：各适量

步骤：

1. 将八种果料用温水泡软，红枣去核切小块备用。

2. 把糯米粉筛入盆中，加入冰糖拌匀。

3. 慢慢地加入水，不断搅拌成细腻的糊状。

4. 在蒸锅里放沸水，把八种果料放在蒸盘上水蒸熟。

5. 把糯米糊倒入蒸盘中，与八珍果料混合均匀。

6. 将蒸盘放入蒸锅中蒸约30分钟至熟。

7. 把糕切成块状即可食用。