猫爪菩提手串盘到最后的颜色是深棕色或者近似黑色。这是因为猫爪菩提是一种常见的檀香木材料，其颜色在生长期间逐渐变深。

在制作手串时，通常会选择颜色深度较大的部分作为珠子，而最后一颗珠子通常会选择最深色的部分，因此手串最后一颗珠子的颜色会比其他珠子更加深沉。同时，猫爪菩提手串还具有一定的光泽，使得其颜色更加饱满、深邃，非常具有特色和美感。