百香果香水柠檬泡酒是一种美味的自制饮品,不仅可以延长百香果和柠檬的保存时间,还能尝试出百香果与柠檬结合的独特口感。以下是制作方法:
1. **材料准备**:百香果20到40只,柠檬1个,冰糖适量,粮食酒5L。
2. **消毒罐子**:提前把密封罐进行消毒,以确保泡出的酒液无菌。
3. **切片与铺糖**:将百香果洗净,沥干水分后切厚片;然后在罐底铺上一层冰糖。
4. **加入主要材料**:接着放入百香果片和柠檬片。
5. **倒入酒**:蕞后倒入粮食酒,确保所有材料都被液体覆盖。
6. **密封储存**:密封储存,浸泡15天到1个月左右即可开喝。如果选择浸泡3个月左右再开喝,味道会更浓烈。