是的，牛需要通过配对受孕来繁衍后代。以下是牛配对的几种方式：

1，自然交配：公牛和母牛被关在一起，当母牛发情时，公牛通过爬跨母牛自行进行配种，这种方式受孕率非常高1。

2，人工辅助交配：公母牛平时分开饲养，只有在母牛发情时，才会将公母牛放在一起，通过自然交配法进行配种1。

3，人工授精：使用输精器将公牛的精液输入发情母牛的阴道内，这种方式可以提高良种公牛的利用率，减少种公牛的饲养头数，并且不受地域和时间的限制2。

尽管有些哺乳动物可以通过特殊方式实现无交配怀孕产奶，但目前科学家还没有研究出可以不怀孕就可以产奶的牛3。因此，对于农场主来说，为了提高经济效益和保证牛群的品种质量，采用自然交配或人工授精的方式进行配种是必要的。